五味子

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从饮茶文化到茶饮保健,中药泡茶会好喝吗 [复制链接]

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饮茶是人类美好的物质享受与精神陶冶。随着社会的进步,我国饮茶文化已渗透到社会的各个领域、角落和生活的各方面。

茶文化的发展历史告诉我们,茶的最初用途是用来解*。传说是“神农尝百草”始知茶有解*功能和治病作用。发展到现在,茶饮已经更多被用来养生保健。

对于调理身体,预防疾病,传统的茶已经不能满足。近几年我国对中药材的重视与宣传,药材的功效也被广大人群熟知,基于这一点,中药材泡茶被广泛使用。

在这些药茶当中,用枸杞泡茶或许是食用最广泛的,也是最被熟知的一种药材。“人到中年不得已,保温杯里泡枸杞”由于这一句话,许多中年男性朋友开始对枸杞的保健效果,和自己身体的变化有所重视。当然除了枸杞茶,还有许多药茶对身体有比较好的功效。

五味子早在我国唐朝就有记载,《新修本草》中记载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子有滋补气血、强身健体的功效,药用价值极高,是最早列于神农本草经上品中药。

五味子分南北,以北五味子效果最佳,单纯的食用五味子不易被身体吸收,所以泡茶、泡酒就是五味子最常见的食用方法。

五味子茶有振奋精神、补肾益肝之功效,对于一些疾病虽说达不到直接治疗的效果,但是用五味子辅助治疗还是有一定效果的,比如肝硬化人群就可以通过饮用五味子茶来减少痛苦。

五味子泡茶不能长期过量服用,特别是对于胃不好的人群。五味子有增强胃酸的作用,胃不好的人食用五味子可能会有反酸、胃痛等反应。

茶多伤胃,胃不好的人,很多茶都不适合饮用。但也有专门养胃的药茶,比如佛手茶。

中医认为嗳气除是病理反应外,还是胃自我保护的一种机制,通过“打嗝”这一动作,将胃中过多的气体排出,进而缓解胃部不适的症状。经常打嗝的人就需要注意,很可能是胃出现了问题。

《景岳全书》中就有记载“噫者,饱食之息,即嗳气也”,常人可因外感六淫邪气、内伤七情、饮食不调等原因患上嗳气,胃气失和,阻滞难泄,清气降而浊上升,逆行至口排出。

佛手柑有理气化痰、和胃疏肝的功效,用佛手柑泡茶不仅不会伤胃,反而还能养胃。但说句实在话,只用佛手柑泡茶是真的不好喝,太苦。

佛手柑泡茶就跟熬的中药一个味儿,效果却是好,就是一般人难以接受。所以现在大多的佛手茶产品都会配合别的药材,比如无花果、玫瑰花、大枣等,既保证佛手柑的药性,又减少佛手茶的苦味。

所有的药茶都不能像传统的茶那样随便饮用,一定要清楚茶里面药材的适用人群,特别是要注意食用禁忌,最好能在专业医师的指导下食用。

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